Množství:
1 Porce
Obtížnost:Snadné
Čas přípravy: 10 Minut
Čas vaření:
15 Minut
Celkový čas:
25 Minut
Shirataky nudle propláchneme studenou vodou. Nudle dáme vařit do osolené vody alespoň na 10 minut. Po uvaření je opět propláchneme a necháme okapat.
Cibulku, česnek a šunku nakrájíme na kousky a restujeme na nepřilnavé pánvi bez tuku. Jakmile je vše restované, přidáme drcená rajčata, osolíme, opepříme a ještě chvilku necháme podusit, než rajčata trochu povolí. Směs odstavíme.
Do hotové směsi přidáme Shirataky uvařené nudle a důkladně promísíme, aby nudle krásně nasákli směs a přendáme do zapékací misky.
Rozšleháme vejce a přelijeme jím směs v misce. Zapečeme cca 15 minut na 180 – 200 °C.