Množství:
1 Porce
Obtížnost:Snadné
Čas přípravy: 5 Minut
Čas vaření:
10 Minut
Celkový čas:
15 Minut
Na špenátové plněné placky, vejce rozšleháme, osolíme, opepříme a smícháme se špenátem. Velké listy pokrájíme. Můžeme zahustit kukuřičnou moukou.
Usmažíme placky na nepřilnavé pánvi bez tuku.
Na usmaženou placku poklademe šunku a do středu zamotáme mozzarellu.