Množství:
1 Porce
Obtížnost:Snadné
Čas přípravy: 10 Minut
Čas vaření:
10 Minut
Celkový čas:
20 Minut
Vykostěný filet z čerstvého pstruha osolíme, opepříme a obalíme v kukuřičném škrobu. Zprudka smažíme na nepřilnavé pánvi cca 5 minut na straně s kůží. Z druhé strany cca 2 minuty.
Prolisovaný česnek smícháme s nízkotučným jogurtem.
Podáváme s čerstvým Dukanovým pečivem.