Množství:
1 Porce
Obtížnost:Složité
Čas přípravy: 25 Minut
Čas vaření:
25 Minut
Celkový čas:
50 Minut
Cuketu oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme pustit vodu. Panenku rozřízneme na plát, osolíme a opepříme. Klademe vrstvu strouhané Mozzarelly Light, posypeme Kernel Season’s Nacho Cheddarem, 
šunku, krájenou cibulovou nať, šunku. Stočíme jako roládu a zajistíme párátky. Dáme péct na 200 °C.
Osolenou cuketu vymačkáme. Přidáme Mozzarellu Light, cibulovou nať, šunku, Kernel Season’s Nacho Cheddar, pepř, sušený česnek, vejce a případně zahustíme Psylliem. Na plech s pečícím papírem vytvoříme ze směsi placičky a dáme péci k panence, teplotu zvýšíme na 220 °C. Pečeme ještě cca 15 minut, nebo do zlatova.