Množství:
1 Porce
Obtížnost:Snadné
Čas přípravy: 10 Minut
Čas vaření:
10 Minut
Celkový čas:
20 Minut
Maso nakrájíme na malé medailonky, osolíme, opepříme.
Obalujeme v mouce. vejci a strouhance. Pečeme v troube na 180 °C asi 15 minut.
Na tatarskou omáčku použijeme nízkotučný tvaroh, trochu hořtice a kečupu dle chuti, osolíme, opepříme a přidáme na jemno pokrájenou cibulku a sterilovanou okurku.