Pomazánka s uzeného lososa
Pomazánka s uzeného lososa Všechny ingredience nakrájíme a smícháme. Podáváme na čerstvém Dukanovu pečivu.
Toust s uzeným lososem
Na toust, dukanovo pečivo upečeme v hranaté formičce cca 10 x 10 cm. Formičku vyložíme proužkem mokrého pečícího papíru, aby šel výsledný produkt lépe z formy. Po schládnutí nakrájíme na plátky cca 1 cm a opečeme v topinkovači, nebo na sucho na nepřilnavé pánvi. Na křupavé tousty naklademe uzeného lososa, vejce natvrdo a zakápneme nízkotučným …
Krémová polévka z dýně Hokaido
Dýni Hokaido oloupeme a zbavíme semínek. Nakrájíme na kousky cca 2-3 cm. Vaříme do měkka buď ve vývaru, nebo v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat. Uvařenou dýni rozmixujeme do krémové konzistence. Je li kaše hustá, ředíme vývarem, nebo vodou ve které jsme dýni vařily. Osolíme a opepříme dle chuti. Podáváme se lžící nízkotučného jogurtu …
Brokolicová krémová polévka s krutony
Brokolicová krémová polévka s křupavými krutony Brokolici umyjeme a rozdělíme na části. Vaříme v osolené vodě do měkka. Cibulku nakrájenou na jemno osmahneme na sucho na nepřilnavé pánvi. Uvařenou brokolici slijeme a s usmaženou cibulkou rozmixujeme do krémové hustoty. Můžeme v případě potřeby zředit vodou ve které jsme vařily brokolici. Osolíme a opepříme dle chuti. …
Kuřecí plněná rolka
Kuřecí plněná rolka: Květák omyjeme a rozdělíme na menší růžičky. Vaříme do měkka v osolené vodě. Slijeme a rozmixujeme tyčovým nebo normálním mixerem na pyré. Osolíme případně opepříme. Dýni oloupeme, vydlabeme semínka. Nakrájíme na kostky a osolené pečeme v troubě na pečícím papíru než změkne, asi 20 minut na 180 °C. Upečenou dýni můžeme dochutit kořením …
Kuřecí závitek se šunkou a mozzarellou
Květák omyjeme a rozdělíme na menší růžičky. Vaříme do měkka v osolené vodě. Slijeme a rozmixujeme tyčovým nebo normálním mixerem na pyré. Osolíme případně opepříme. Jemně nakrájenou cibulku restujeme na sucho na nepřilnavé pánvi a ozdobíme jí květákové pyré. Umyté a očištěné kuřecí prsa rozkrojíme na plát, naklepeme. Osolíme a opepříme. Šunku rozložíme přes celý …
Koprovka s noky
Koprovka s noky. Na noky smícháme 1 vejce, 3 lžíce ovesných otrub, 2 lžíce tvarohu a 1 lžíci kukuřičného škrobu. Noky můžeme tvarovat 2 lžičkami do tvaru, nebo z misky nabíráme na lžičku a druhou seškrábneme do vařící vody. Vaříme dokud nevyplavou zhruba 2 minuty. Na koprovku prohřejeme nízkotučné mléko, zahustíme kukuřičným škrobem, osolíme. Přidáme …
Shirataky rýže s krevetami a Tofu
Shirataky rýži propláchneme a dáme vařit do osolené vody na 10 minut. Scedíme a necháme okapat. Cibulku, česnek a Tofu nakrájíme a restujeme. Přidáme krevety, jakmile jsou růžové, přidáme drcená rajčata, která necháme změknout. Nakonec přidáme petrželku a rýži. Jakmile se rýže s krevetami prohřeje, promícháme a podáváme.
Houbová omáčka s noky
Na noky smícháme 1 vejce, 3 lžíce ovesných otrub, 2 lžíce tvarohu a 1 lžíci kukuřičného škrobu. Houbová omáčka by neměla být řídká. Noky můžeme tvarovat 2 lžičkami do tvaru, nebo z misky nabíráme na lžičku a druhou seškrábneme do vařící vody. Vaříme dokud nevyplavou zhruba 2 minuty. Na omáčku prohřejeme nízkotučné mléko, přidáme namočené …
Kuře na paprice a Shirataky rýže
Na kuře na paprice si Shirataky rýži propláchneme a dáme vařit do osolené vody na 10 minut. Scedíme a necháme okapat. Maso nakrájíme a osolené a opepřené restujeme, na konec přidáme papriku a ještě chvilku restujeme. Přidáme vývar, trochu mléka a zahustíme kukuřičným škrobem.
Vepřová „čína“
Shirataky nudle propláchneme a dáme vařit do osolené vody na 10 minut. Scedíme a necháme okapat. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme. V misce smícháme se sójovou omáčkou a kukuřičným škrobem. Cibuli, papriku a klíčky nebo nějaké výhonky dáme restovat na nepřilnavou pánev. Jak cibulka s paprikou změkne přidáme maso.
Zapečená ryba s brokolicí
Zapečená ryba s brokolicí. Brokolici uvaříme ve slané vodě. Rybu osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi. Pak ji natrháme na kousky. Nakrájenou cibuli také orestujeme. Mozarrellu nakrájíme, vše spícháme a v zapékací misce zalijeme rozšlehaným vejcem. Zapečeme v troubě na 200 °C asi 20 minut.
Houbová s rybou a Shirataky
Na houbovou omáčku prohřejeme nízkotučné mléko, přidáme namočené sušené houby, nebo čerstvé. Zahustíme kukuřičným škrobem, osolíme. Houbová omáčka by neměla být moc řídká. Rybu osolíme, opepříme a osmahneme na pánvi. Shirataky nudle propláchneme a dáme vařit do osolené vody na 10 minut. Scedíme a necháme okapat.
Rajská omáčka s noky
Na noky smícháme 1 vejce, 3 lžíce ovesných otrub, 2 lžíce tvarohu a 1 lžíci kukuřičného škrobu. Noky můžeme tvarovat 2 lžičkami do tvaru, nebo z misky nabíráme na lžičku a druhou seškrábneme do vařící vody. Vaříme dokud nevyplavou zhruba 2 minuty. Na omáčku prohřejeme vývar, přidáme protlak, bobkový list a nové koření. Provaříme na …
Shirataky s lososem a brokolicí
Shirataky nudle propláchneme a dáme vařit do osolené vody na 10 minut. Scedíme a necháme okapat. Brokolici nakrájíme na malé růžičky a uvaříme v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat. Předem si zvlášť připravíme trochu nízkotučného mléka a trochu na jemno nastrouhaného uzeného Tofu, které ještě rozmačkáme na kaši. Mléko s Tofu prohřejeme. Mléka opravdu jen …
Slávky s pečivem
Slávky umyjeme, otevřené a prasklé vyhodíme. Do vyšší nepřilnavé pánve dáme restovat cibulku, po chvilce česnek. Přidáme slávky, zalijeme trochou bílého vína a zakryjeme pokličkou. Necháme dusit v páře asi 5 minut. Slávky se otevřou, ty co ne vyhodíme. Přidáme drcená rajčata a ještě asi 5 minut povaříme. Před podáváním přidáme petrželku a promícháme. Podáváme …
Slávky a Shirataky nudle
Shirataky nudle propláchneme a dáme vařit do osolené vody na 10 minut. Scedíme a necháme okapat. Slávky umyjeme, otevřené a prasklé vyhodíme. Do vyšší nepřilnavé pánve dáme restovat cibulku, po chvilce česnek. Přidáme slávky, zalijeme trochou bílého vína a zakryjeme pokličkou. Necháme dusit v páře asi 5 minut. Slávky se otevřou, ty co ne vyhodíme. …
Dušené kuřecí na žampionech a Shirataki
Dušené kuřecí na Shirataki nudlích Shirataki nudle pečlivě propláchněte a nechte je v sítku okapat, aby se zbavily nadbytečné tekutiny. Následně vařte nudle buď ve osolené vodě nebo ve vývaru po dobu zhruba 10-15 minut. Po uvaření opět sceděte a nechte okapat, aby zůstaly co nejsušší. Na nepřilnavé pánvi začněte dusit nakrájenou cibuli bez přidání …
Tuňák se zeleninovou Shirataki rýží a pepřovou omáčkou
Tuňák se Zeleninovou Shirataky Rýží a Pepřovou Omáčkou: Výživná Večeře Plná Lahodných Chutí! Tento recept nabízí skvělou kombinaci sytých chutí a výživných ingrediencí, které společně tvoří skvělou večeři plnou lahodných dojmů. Začněte přípravou zeleninové Shirataky rýže – po důkladném scedění a propláchnutí ji nechte okapat a následně uvařte v osoleném vývaru po dobu 10-15 minut. …
Květák a hranolky
Květák rozdělíme na středně velké růžičky, opláchneme a vaříme v osolené vodě do poloměkka. Po uvaření a vychladnutí obalujeme v sójové mouce, vejci a strouhance z Dukanova pečiva. Šmakouna nakrájíme na hranolky a okořeníme směsí Americké brambory. Pečeme společně na 180 – 200 ˚C do zlatova, občas vše otáčíme.
Kuřecí nugety a květáková kaše
Na kuřecí nugety lze využít i maso z krůty namísto kuřecího. Můžeme začít naporcováním krůtích prsou, která následně osolíme a opepříme pro dochucení. Poté je obalíme nejprve v sójové mouce, poté v rozšlehaném vejci a nakonec ve strouhance, kterou jsme si udělali ze starého Dukanova pečiva. Pečeme na pečícím papíru v předehřáté troubě na 200 …
Shirataky s kuřecím masem, drcenými rajčaty a chřestem
Rychlé Shirataky s kuřecím. Shirataky nudle propláchneme a vaříme 15 minut v osoleném vývaru. Chřest restujeme na nepřilnavé pánvi s kuřecím masem. Jakmile je maso hotové, přidáme drcená rajčata a scezené nudle. Vše promícháme a prohřejeme.
Kuřecí prsa na houbách a Shirataky rýže
Shirataki rýži propláchneme studenou vodou a vaříme ve vývaru cca 10 – 15 minut, scedíme a necháme okapat. Kuřecí prsa nakrájíme na kousky a restujeme na nepřilnavé pánvi bez tuku. Jak bude maso orestované, přilijeme zbytek vývaru a namočené sušené houby a dusíme 5-10 minut dle druhu hub. Nakonec zahustíme trochou škrobu rozmíchaným v troše …
Zapečené Penne se šunkou
Shirataki Penne propláchneme a necháme okapat. Penne a nakrájenou dýni dáme vařit do osoleného vývaru na 15 minut. Šunku s cibulí orestujeme a pak vše smícháme i s nakrájenou cibulovou natí a vejcem. Dáme do zapékací misky a pečeme 20 minut na 200 °C.
Shirataki, kuře, žampiony, rajče
Shirataki propláchneme a vaříme 15 minut ve vývaru. Nakrájenou cibuli a žampiony restujeme na nepřilnavé pánvi bez tuku. Přidáme grilované, nebo vařené kuřecí maso, rajčata. Jakmile rajčata povolí, dodáme Shirataki a společně prohřejeme.
„Smažená“ brokolice a Šmakoun chipsy
Smícháme ingredience na strouhanku. Na plechu s pečícím papírem rozetřeme směs do co nejtenčí vrstvy (kvůli délce pečení) a pečeme 15 minut na 220 °C. Po upečení a vychladnutí placku rozkrájíme na cca 2 cm kousky a rozmixujeme na strouhanku (strouhanku lze dělat i z Dukanova pečiva které jsme nespotřebovali). Brokolici rozdělenou na růžičky povaříme …
Koprová omáčka s knedlíkem
Na knedlík si nachystáme dva hrnky, kterým dno vyložíme kolečkem pečícího papíru. Smícháme všechny ingredience na knedlík a hrnky naplníme do poloviny až do dvou třetin. Naplněné hrnky vaříme v hrnci s vodou (voda do poloviny a do dvou třetin) pod pokličkou cca 20 minut, nebo až je uvařený. Lze to zjistit jak na omak …
Špagety, smetanový Chedar s žampiony
Shirataki důkladně propláchneme a vaříme ve vývaru 20 minut. Žampiony restujeme na nepřilnavé pánvi bez tuku. Přidáme vařené Shirataki, 5 PL Alfredo Pasta Sauce. Chedaru přidáme cca 3 ČL, nebo dle chuti. Společně vše promícháme a prohřejeme. Zdobíme bylinkami.
Pomazánka z uzené makrely
Smícháme všechny ingredience na chleba a pečeme 25 minut na 200 °C. Makrelu vykostíme a maso natrháme vidličkou. Dochutíme Dijonskou hořčicí, omáčkou ALLNUTRITION Tartar sauce, přidáme jemně krájenou cibuli a nakrájené uvařené vejce, zdobíme cibulovou natí.