Množství:
1 Porce
Obtížnost:Složité
Čas přípravy: 20 Minut
Čas vaření:
20 Minut
Celkový čas:
40 Minut
Dukanovo pečivo upečeme do tvaru kulaté burger bulky. Můžeme posypat sezamovým semínkem.
Rybí filet osolíme, opepříme popřípadě použijeme koření dle chuti. Obalíme v kukuřičné mouce (není nutné) a smažíme na rozpálené nepřilnavé pánvi cca 4 minuty na každé straně, nebo až bude krusta křupavá. Záleží kolik ryba pustí šťávy.
Plátek šunky osmahneme na pánvi bez tuku. Vejce rozšleháme a usmažíme bez tuku placičku. Můžeme použít kulatou formičku cca 10 cm.
Nízkotučný jogurt smícháme s lisovaným česnekem a smícháme.
Můžete použít zeleninu dle chuti, pokud zrovna nemáte den bez zeleniny.
Seskládáme si burger podle vlastní fantazie.