Slávky a Shirataky nudle

Shirataky nudle propláchneme a dáme vařit do osolené vody na 10 minut. Scedíme a necháme okapat. Slávky umyjeme, otevřené a prasklé vyhodíme. Do vyšší nepřilnavé pánve dáme restovat cibulku, po chvilce česnek. Přidáme slávky, zalijeme trochou bílého vína a zakryjeme pokličkou. Necháme dusit v páře asi 5 minut. Slávky se otevřou, ty co ne vyhodíme. Přidáme drcená rajčata a ještě asi 5 minut povaříme. Před podáváním přidáme petrželku, nudle a promícháme.

• Obtížnost: Střední
• Kategorie: Mořské plody, Shirataky
• Způsob přípravy: Vaření

Přísady

• Slávky
• Cibule
• Česnek
• Drcená rajčata
• Petrželka
• Bílé víno
• Shirataky nudle