Shirataky nudle s hřebenatkami
Shirataky nudle propláchneme a dáme vařit do osolené vody na 10 minut. Scedíme a necháme okapat.
Na jemno nakrájenou cibuli s česnekem orestujeme na sucho na nepřilnavé pánvi. Přidáme uvařené nudle a zalijeme rozšlehaným vejcem.
Smažíme dokud nejsou vejce hotová. Na konec přidáme nakrájenou petrželku.
Hřebenatky umyjeme a osušíme. Osolené a opepřené smažíme na nepřilnavé pánvi asi 3 minuty z každé strany dokud nevznikne zlatavá krusta.
Porce:
1
výnos(y)
Čas přípravy:
10
minut(y)
Čas vaření:
10
minut(y)
Celkový čas:
20
minut(y)
Přísady
-
Hřebenatky (svatojakubské mušle)
-
Shirataky nudle
-
Cibule
-
Česnek
-
Petrželka
-
Vejce