Rajská omáčka s noky

Na noky smícháme 1 vejce, 3 lžíce ovesných otrub, 2 lžíce tvarohu a 1 lžíci kukuřičného škrobu. Noky můžeme tvarovat 2 lžičkami do tvaru, nebo z misky nabíráme na lžičku a druhou seškrábneme do vařící vody. Vaříme dokud nevyplavou zhruba 2 minuty. Na omáčku prohřejeme vývar, přidáme protlak, bobkový list a nové koření. Provaříme na mírném plameni. Dokončíme umělým sladidlem, solí a zahustíme kukuřičným škrobem. Na kuličky pomeleme panenku s cibulí, dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Kuličky pečeme v troubě na 180 °C zhruba 15 - 20 minut dle velikosti kuliček. Místo kuliček se dá použít restované kuřecí, nebo co máte rádi.

• Obtížnost: Střední
• Kategorie: Vepřové
• Způsob přípravy: Pečení, Vaření

Přísady

• 2 tbsp Nízkotučný tvaroh
• 3 tbsp Ovesné otruby
• 1 tbsp Kukuřičný škrob
• 1 qt Vejce
• Vývar
• Rajčatový protlak
• Bobkový list
• Nové koření
• Umělé sladidlo
• Panenka
• Cibule
• Majoránka