Kuřecí Cordon Bleu
Staré tvrdé Dukanovo pečivo rozmixujeme na strouhanku. Kuřecí prsa nařízneme na kapsu a plníme šunkou a Mozzarellou. Pokud se nám kapsa rozdělává, sešijeme ji párátkem. Maso obalujeme ve vejci a strouhance, pokud nám opadává, dáme znovu do vejce a opět do strouhanky. Šmakouna nakrájíme na hranolky, posypeme kořením Farmářské brambory a společně pečeme na 220 °C 25 - 30 minut, podle velikosti masa.
Porce:
1
výnos(y)
Čas přípravy:
20
minut(y)
Čas vaření:
25
minut(y)
Celkový čas:
45
minut(y)
Přísady
- Staré Dukanovo pečivo (na strouhanku)
- Kuřecí prsa
- Šunka s maximálním obsahem masa
- Mozzarella light
- Vejce
- Šmakoun