Shirataky nudle s hřebenatkami

Shirataky nudle s hřebenatkami

Shirataky nudle propláchneme a dáme vařit do osolené vody na 10 minut. Scedíme a necháme okapat. Na jemno nakrájenou cibuli s česnekem orestujeme na sucho na nepřilnavé pánvi. Přidáme uvařené nudle a zalijeme rozšlehaným vejcem. Smažíme dokud nejsou vejce hotová. Na konec přidáme nakrájenou petrželku. Hřebenatky umyjeme a osušíme. Osolené a opepřené smažíme na nepřilnavé …