"Smažená" brokolice a Šmakoun chipsy

„Smažená“ brokolice a Šmakoun chipsy

Smícháme ingredience na strouhanku. Na plechu s pečícím papírem rozetřeme směs do co nejtenčí vrstvy (kvůli délce pečení) a pečeme 15 minut na 220 °C. Po upečení a vychladnutí placku rozkrájíme na  cca 2 cm kousky a rozmixujeme na strouhanku (strouhanku lze dělat i z Dukanova pečiva které jsme nespotřebovali). Brokolici rozdělenou na růžičky povaříme …