Množství:
1 Porce
Obtížnost:Střední
Čas přípravy: 10 Minut
Čas vaření:
10 Minut
Celkový čas:
20 Minut
Na toust, dukanovo pečivo upečeme v hranaté formičce cca 10 x 10 cm. Formičku vyložíme proužkem mokrého pečícího papíru, aby šel výsledný produkt lépe z formy.
Po schládnutí nakrájíme na plátky cca 1 cm a opečeme v topinkovači, nebo na sucho na nepřilnavé pánvi.
Na křupavé tousty naklademe uzeného lososa, vejce natvrdo a zakápneme nízkotučným jogurtem s česnekem.
Dle chuti si můžete přidat sterilovanou papriku nebo okurku, fantazii se meze nekladou.