Rybí burger s pečeným česnekem

Množství: 1 Porce Obtížnost:Střední Čas přípravy: 20 Minut Čas vaření: 20 Minut Celkový čas: 40 Minut

Rybu pomeleme, nebo na jemno nakrájíme a přidáme vejce. Případně zahustíme trochou strouhanky z Dukanova pečiva, okořeníme a obalíme ve strouhance z Dukanova pečiva.

Smažíme bez tuku na nepřilnavé pánvi.

Ze zbytku vejce usmažíme placku.

Při pečení bulky na burger, přidáme na plech neoloupané stroužky česneku a nakrájenou cibuli.

Na tatarskou omáčku použijeme nízkotučný tvaroh, trochu hořčice a kečupu bez cukru dle chuti, osolíme, opepříme a přidáme na jemno pokrájenou cibulku a sterilovanou okurku.

Upečený česnek vymačkáme ze slupky.

Rozkrojenou bulku (Dukanovo pečivo) opečeme na pánvi.

Spodní stranu namažeme pečeným česnekem, pak vaječnou placku, tvarohovou tatarku, rybí burger, kečup, plátky sterilované okurky a dokončíme jarní cibulkou.

Nebo si přidejte dle chuti a pravidel co máte rádi.

Přísady

0/12 Suroviny

Tagy

#Ryba  

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *