Plněná panenka špenátem a mozzarellou

Množství: 1 Porce Obtížnost:Střední Čas přípravy: 15 Minut Čas vaření: 25 Minut Celkový čas: 40 Minut

Panenku očistíme, rozkrojíme na plát a naklepeme. Okořeníme a naklademe vrstvu špenátových listů a na tenké plátky krájenou mozzarellou.

Smotáme do rolády a pokud nám nedrží, zajistíme párátky.

Pečeme v troubě na 120 °C asi 20 minut, pak přidáme na 180 °C asi 20 minut.

Dýni oloupeme, vydlabeme semínka. Nakrájíme na kostky a osolené pečeme v troubě na pečícím papíru než změkne, asi 20 minut na 180 °C.

Upečenou dýni můžeme dochutit kořením dle chuti a rozmačkáme na kaši. Posypeme na jemno nakrájenou a restovanou cibulkou.

Přísady

0/6 Suroviny

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *