Kuřecí závitek se šunkou a mozzarellou

Množství: 1 Porce Obtížnost:Střední Čas přípravy: 15 Minut Čas vaření: 15 Minut Celkový čas: 30 Minut

Květák omyjeme a rozdělíme na menší růžičky. Vaříme do měkka v osolené vodě. Slijeme a rozmixujeme tyčovým nebo normálním mixerem na pyré. Osolíme případně opepříme.

Jemně nakrájenou cibulku restujeme na sucho na nepřilnavé pánvi a ozdobíme jí květákové pyré.

Umyté a očištěné kuřecí prsa rozkrojíme na plát, naklepeme. Osolíme a opepříme. Šunku rozložíme přes celý plátek masa a do středu zamotáme nakrájenou mozzarellu.

Smotáme do závitku. Pokud nedrží pohromadě, sešpendlíme párátkem.

Závitek obalíme v kukuřičné mouce, vejci a strouhance. Pečeme v troubě na 180 °C asi 30 minut.

Přísady

0/8 Suroviny

Tagy

#Kuře  #Květák  

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *