Hamburger

Ingredience na pečivo smícháme, je li směs hustá, přidáme odtučněné mléko. Pečeme v kulaté formě s pečícím papírem 25 minut na 200 °C. Cuketu nastrouháme na jemno, osolíme a necháme pustit tekutinu. Panenku pomeleme, přidáme vymačkanou cuketu, sůl, pepř, vejce a polovinu Mozzarelly light s Kernel Season´s Nacho Cheddar. Směs promícháme a pečeme 15 minut …

Plněná panenka, Cuketové placky

Cuketu oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme pustit vodu. Panenku rozřízneme na plát, osolíme a opepříme. Klademe vrstvu strouhané Mozzarelly Light, posypeme Kernel Season’s Nacho Cheddarem, šunku, krájenou cibulovou nať, šunku. Stočíme jako roládu a zajistíme párátky. Dáme péct na 200 °C. Osolenou cuketu vymačkáme. Přidáme Mozzarellu Light, cibulovou nať, šunku, Kernel Season’s …

Toust s vejci a uzeným lososem

Ingredience na chleba smícháme a pečeme 25 minut na 200 °C ve formičce. Toustový chleba nakrájíme a opečeme na nepřilnavé pánvi. Vejce osolíme a opepříme a přidáme trochu mléka. Pomalu mícháme na nepřilnavé pánvi. Umíchaná vejce klademe na toust, nahoru plátek uzeného lososa a petrželku.

Pomazánka z uzené makrely

Smícháme všechny ingredience na chleba a pečeme 25 minut na 200 °C. Makrelu vykostíme a maso natrháme vidličkou. Dochutíme Dijonskou hořčicí, omáčkou ALLNUTRITION Tartar sauce, přidáme jemně krájenou cibuli a nakrájené uvařené vejce, zdobíme cibulovou natí.

Karbanátek, Parmezán, hranolky, tatarka

Vepřovou panenku pomeleme. Osolíme, opepříme. Přidáme vejce, nakrájenou cibuli, nastrouhanou Mozzarellu Light, Kernel Season´s Nacho Cheddar a nakrájenou pažitku. Směs promícháme a popřípadě zahustíme strouhankou z Dukanova základního pečiva www.receptydukan.cz/recipes/pecivo/ , https://youtu.be/srcV6QDOVVM. Vytvarujeme karbanátek a obalujeme v Konjacové moučce, vejci a strouhance z Dukanova pečiva.  Šmakoun nakrájíme na hranolky a posypeme kořením Farmářské brambory. Společně …

Tuňáková pomazánka

Ingredience na chleba smícháme a pečeme 25 minut na 220 °C.  Nízkotučný Cottage Cheese a Tuňáka rozmixujeme a dochutíme Dijonskou hořčicí a Dukan Kečupem. Zdobíme vařeným vejcem a bylinkami, nebo dle vlastní fantazie.

Koprová omáčka s knedlíkem

Na knedlík si nachystáme dva hrnky, kterým dno vyložíme kolečkem pečícího papíru. Smícháme všechny ingredience na knedlík a hrnky naplníme do poloviny až do dvou třetin. Naplněné hrnky vaříme v hrnci s vodou (voda do poloviny a do dvou třetin) pod pokličkou cca 20 minut, nebo až je uvařený. Lze to zjistit jak na omak …

„Smažená“ brokolice a Šmakoun chipsy

Smícháme ingredience na strouhanku. Na plechu s pečícím papírem rozetřeme směs do co nejtenčí vrstvy (kvůli délce pečení) a pečeme 15 minut na 220 °C. Po upečení a vychladnutí placku rozkrájíme na  cca 2 cm kousky a rozmixujeme na strouhanku (strouhanku lze dělat i z Dukanova pečiva které jsme nespotřebovali). Brokolici rozdělenou na růžičky povaříme …